來三地門,別忘了居高賞好景,吃好菜‧
跟著張同學回南部老家,張把拔跟張馬麻幫我們安排的第一餐就在三地們最高的餐廳「居高」
居高有「兩層」設計,位在第一層的是餐廳,第二層的是咖啡廳「清靜莊園」
因為天色還算明亮,我們先到咖啡廳的外圍欣賞一下風景,從外面望進咖啡廳,感覺很cosy.
可惜今天能見度不佳,除了白茫茫的霧外,沒有風景可瞧
走進第一層的餐廳,進入主題
一進門就見到這豬鐵板上的山豬肉煎的吱吱響,當然不會忘記點一份QQ的山豬肉
旁邊的岩燒雞聞起來也好美味,雖然我們只有少少三人,還是硬著頭皮點下去
餐桌都是石板作成
周圍還有這樣擺飾的小桌,很有山地氣息
寬敞的場地,如果碰到風大的日子,旁邊的透明塑膠布便會降下來為客人擋風遮雨
我們點了據說是來自德國的啤酒,低濃度大麥啤酒,喝起來甜甜的很爽口
改良的白菜吃起來很清脆
平常在北部比較難吃到的檳榔花
還有QQ的山豬肉
最後是苦苦的等了50分鐘的岩燒雞,
雞的肚子裡還塞了地瓜跟芋頭,吸飽了雞肉的精華,三兩下就被我們吃的一乾二淨‧
最後上的是招牌甜點,是將厚片土司浸在牛奶內冰凍後油炸的另類麻薯
還真的有種麻薯QQ的感覺,來張特寫,證明他真的有土司的紋理‧
餐廳還有一隻可愛的小柴歐,他很鎮定的一直等我們僑好相機拍照,一直擺出酷酷的表情‧
居高風味餐廳 http://www.gikau.com.tw/
TEL:08-7994288 | 營業時間:1100~2400 |簡餐採三天前預約
國道三號下長治交流道
沿台24線經三地門大橋過鄉公所
由指示牌指引 即可到達
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