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在Yahoo 網站上看到這家離家裡超近的壽司屋資訊
不可置信的看到4分以上的評分
住在這這麼久，卻又完全不知道這家店的存在

上星期周末跟西西里亞晚上6點多走去這家店
居然在大排長龍，聽到老闆娘在店裡大喊「生魚片沒有了，只剩下壽司歐」
當下我們決定這個週末再去吃。

壽司屋11:30 開門，11:35走進去的我們
顧客已經半滿，11:45 開始有人排隊

看看 menu，主打生魚片& 壽司

我們點了綜合卷壽司($150)，生魚片定食B($350) &下巴魚湯($120)
本來還點了蟹肉魚蛋壽司，但是老闆娘覺得我們兩個小姑娘會吃不完而放棄
看看這個綜合卷壽司

除了外婆的壽司以外，是我太久沒吃過好吃的壽司嗎?
一端上來，我們就聞到香噴噴的壽司味
從來都不知道，原來壽司是有香味的，我的猜測應該是魚卵的香味。
通常我不是很愛吃外面的花壽司或是卷壽司，因為總有過濃的醋飯味
我相信他們一定也有放壽司醋，但是我這個醋敏感的人居然吃不出來。
再看到裡面的料，裡面有個像醬瓜的軟軟濕濕的東西
也是名列我不愛吃外賣壽司的主因之一
因為不是過酸，就是口感怪怪的。
真的，家福壽司屋讓你吃到壽司的整體感
Yummy Yummy


再看看生魚片定食，B餐多了40元，多了一樣蒸蛋。

我沒照蒸蛋，他沒生魚片這麼上相，口味普普。
有點小可惜的是左邊的鮪魚小壽司的皮不夠香脆，不過還不至於咬不動就是了。
到現在我仍然不懂，鮪魚生魚片有什麼好吃，口感綿綿爛爛的
還是鮭魚才是王道阿~
看看這鮭魚紋理，真是美，看看這個 厚度，老闆以為在賣磚塊嗎?

老闆挑選的生魚片部位也很好，不會讓你吃到筋或是其他的零散部位。
比較可惜的是醬油有點鹹，雖然跟很多日本料理比起來已經很優
不過如果可以再淡一點點更好啦。

上面這2樣還沒吃完，突然聽到有人點了烤鰻魚卷壽司
ㄚ阿阿，我怎能錯過這樣的美味。
想跟老闆娘加點，老闆娘面有難色的說「要很久捏」
well, 這是他今天中午講過第N次的話
我們入座10分鐘後，她開始告訴外面等候的客人
「外帶現在最快要1小時歐~」
「不然你下次再來訂」
哇塞，這生意會不會做的太屌
其實在我們灌下一大碗湯，米飯在胃中逐漸膨脹，
加上老闆娘強調2次「要很久」之後，我們決定下次再來吃。

牆上有些便宜的百元中午套餐ㄡ
下次也要來試試看!

家福壽司屋
2771-4636
北市復興南路一段122巷6號1樓
11:30-14:30  17:00-21:00